Thực hiện cách làm bánh mì nướng bơ đường siêu dễ! Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sẵn có cùng chảo hoặc lò nướng nồi chiên không dầu là các bạn có thể dễ dàng hoàn tất quy trình làm bánh mì nướng bơ thơm ngon ngậy. Cùng lưu lại bí quyết làm bánh sau đây nhé!
Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo
Khi làm bánh mì nướng bơ đường với chảo các bạn nên chuẩn bị loại chảo chống dính với phần lòng sâu để dễ dàng thực hiện các thao tác nướng và trở mặt bánh cho chín đều nhé!
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường
- 2 ổ bánh mì
- Các gia vị cần thiết: đường bơ, thực vật
- Dụng cụ: chảo chống dính
Các bước làm bánh mì nướng bơ đường
Bước 1: Cắt bánh mì thành các lát vừa ăn sau đó đun chảy bơ. Cho khoảng 50g bơ vào cùng lửa nhỏ cho tan sau đó tắt bếp.
Bước 2: Tiến hành thấm bánh mì cùng với bơ đường. Phần bơ và đường các bạn quét lên 1 mặt của bánh mì sau đó cho thêm khoảng 5 thìa canh đường vào trong 1 tô nhỏ, tiếp theo dùng bánh mì ấn vào chảo bơ để bơ thấm đều lên phần mặt bánh. Tiếp tục ấn mặt bánh có bơ vào trong tô đường để hoàn thiện. Các bạn hãy lặp đi lặp lại bước này cho đến khi hết các lát bánh mì.
Bước 3: Chiên bánh trên chảo, bắc chảo lên bếp sau đó để lửa vừa và khi chảo đã nóng cho bánh mì vào chảo và chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt. Tiếp tục chiên hết số bánh mì đã chuẩn bị. Các bạn lưu ý khi cho bánh mì vào nên để các mặt thấm đều bơ đường, khi mặt báng thấm đều và được chiên vàng mới chiên mặt còn lại.
Thành phẩm thu được là bánh mì nướng bơ đường siêu thơm ngon chín vàng nức mũi nhìn là thèm!
Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng lò nướng
Làm bánh mì nướng bơ đường sẽ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều với lò nướng chuyên dụng, vừa giúp bạn căn chỉnh nhiệt độ dễ dàng mà không mất nhiều thời gian canh chừng.
Nguyên liệu làm bánh mì bơ đường bằng lò nướng
- 2 phần ổ bánh mì dài Baguette
- Bơ thực vật
- Đường
Quy trình làm bánh mì bơ đường bằng lò nướng
Bước 1: Cắt bánh mì thành các khúc với chiều dài khoảng 5cm. Sau đó các bạn tiếp tục xẻ đôi chiều dọc các khúc được cắt.
Bước 2: Sử dụng bơ thực vật để trét đều lên phần ruột bánh mì và cắt làm đôi cho đều, thực hiện tương tự với những mẩu bánh mì còn lại.
Bước 3: Sử dụng đường rắc đều lên bề mặt bánh mì đã được trét bơ. Phần đường dù ít hay nhiều cũng tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị.
Làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu
Nếu không có chảo chống dính hay lò nướng thì các ban hãy sử dụng nồi chiên không dầu nhé, vừa nhanh gọn mà không mất thời gian.
Nguyên liệu cần có
- 7 miếng bánh mì sanwich
- 30g bơ
- 20g đường
Các bước thực hiện
Bước 1: Phết bơ đường lên mặt bánh, lưu ý phết 1 lớp bơ mỏng và rắc lên thêm 1 chút đường. Các bạn không nên rắc quá nhiều đường lên bánh khiến bánh bị cháy.
Bước 2: Cắt thật nhỏ bánh thành những hình vuông. Mục đích giúp bánh khi nướng chín đều hơn.
Bước 3: Xếp bánh vào các khay của nồi chiên không dầu. Trước đó nên làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 180 phút trong thời gian tầm 5 phút. Sau đó cho bánh vào nướng 5 phút là hoàn tất. Nếu muốn bánh mềm thì chỉ cần nướng trong 3 phút là hoàn tất.
Thành phẩm bánh mì sau nướng với nồi chiên không dầu rất giòn, thơm, bạn cũng có thể cảm nhận được độ béo của bơ cũng như vị ngọt của đường, có thể ăn kèm sữa đặc nếu thích hương vị bánh thơm ngậy đậm đà.
Làm bánh mì nướng bơ đường giòn tan thơm phức với máy kẹp bánh mì
Bánh mì nướng bơ đường sẽ ngon hơn nếu được thưởng thức khi còn nóng giòn. Chính vì vậy để món bánh thêm phần trọn vị khi thưởng thức các bạn nên sử dụng máy kẹp bánh mì để điều chỉnh giúp bánh ngon và nóng giòn ở nhiệt độ tiêu chuẩn.
Bên cạnh đó việc sử dụng máy kẹp bánh mì cũng là lựa chọn lý tưởng giúp nướng bánh mì ngon và trọn vẹn dưỡng chất. Một trong những dòng máy ép bánh mì được đánh giá cao bởi hiệu quả làm nóng bánh đó là máy kẹp Tiross. Máy ép này được sử dụng phổ biến trong những quán bánh mì, nhà hàng. Chọn mua quý khách hàng có thể liên hệ qua hotline: 09666.23.666 hoặc đến chọn mua trực tiếp tại cơ sở quang Huy.