Hoa sâm Ngọc Linh có tác dụng và cách dùng như thế nào?

Nhắc đến sâm Ngọc Linh chắc hẳn cũng đã khá quen thuộc với nhiều người. Mỗi bộ phận của cây đều mang đến những lợi ích tuyệt vời, không chỉ riêng củ sâm, rễ sâm. Vậy hoa sâm Ngọc Linh có tác dụng gì đặc biệt hay không và sử dụng như thế nào cho đúng? Cùng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm của hoa sâm Ngọc Linh

Hoa sâm Ngọc Linh hay hoa Ngọc Linh là cơ quan sinh sản của cây sâm Ngọc Linh. Hoa sẽ được thu hái trong quá trình nụ hoa bắt đầu nở, sau đó đem phơi khô hoặc sấy khô.

hoa sâm Ngọc Linh

Cây sâm Ngọc Linh thường mọc trên núi Ngọc Linh thuộc huyện Đăk Tô, huyện Tu Mơ Rông tỉnh Kon Tum và huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam. Ngoài ra, sâm còn phân bố tại núi Ngọc Lum Heo thuộc xã Phước Lộc, huyện Phước Sơn và có thể xuất hiện ở cả đỉnh núi Ngọc Am của tỉnh Quảng Nam. Đây là những nơi có độ cao từ 1200 đến 2100m, đón ánh sáng, lượng mưa dồi dào và nền nhiệt độ sinh trưởng thích hợp. Chính nhờ vậy, hoa Ngọc Linh hấp thụ được tất cả tinh hoa của đất trời, cho hàm lượng chất hữu cơ cao.

Một điều đặc biệt của hoa Ngọc Linh là chỉ đến khi cây được 4-5 tuổi thì hoa mới bắt đầu nở và mỗi năm chỉ nở hoa duy nhất một lần. Do vậy, người thợ cần ước lượng thời gian chính xác mới có thể hái được. Thông thường, hoa sâm Ngọc Linh sẽ được thu hoạch vào hạ tuần tháng 6 hàng năm.

hoa sâm Ngọc Linh

Hoa có hình tán đơn mọc dưới các lá thẳng với thân, cuống lá dài 10-20cm và có thể kèm thêm 1-4 tán phụ. Mỗi tán có từ 60-100 hoa, cuống hoa ngắn khoảng 1-1.5cm. Khi nở, hoa có màu vàng nhạt.

Tác dụng tuyệt vời của hoa sâm Ngọc Linh

Theo các chuyên gia chỉ ra rằng, hoa sâm Ngọc Linh có hàm lượng saponin cao gấp 5-6 lần so với rễ cây, kết hợp với tính ôn hoà, thơm mát mang đến nhiều tác dụng tốt với sức khỏe:

  • Saponin Rf giúp cải thiện đường ruột cho hệ tiêu hoá tốt hơn, kích thích vận động.
  • Saponin Rg1 có trong hoa giúp ngừa chứng giảm trí nhớ Alzheimer, chống nhũn não và tăng khả năng tư duy.
  • Saponin Rb1 cải thiện trí nhớ, an thần cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
  • Saponin Rh giúp giảm đường huyết, phòng bệnh tiểu đường, giảm đau, hạ sốt.
  • Saponin Re tăng sức miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch.
  • Saponin Rg giúp tăng cường sinh lực, cơ thể dẻo dai và đầy sức sống.
  • Saponin Rb3 giúp cân bằng, ổn định nhịp tim, chống rối loạn nhịp tim.
  • Saponin Rd tăng cường sức đề kháng, tạo miễn dịch, chống viêm, chống dị ứng.
  • Saponin Rm7cd mang lại cho chị em phụ nữ làn da sáng khỏe, hồng hào, làm chậm quá trình lão hóa và hội chứng mãn kinh.

Xem thêm: Saponin là gì?

Ngoài ra, hoa sâm Ngọc Linh còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, đem lại tinh thần khỏe khoắn, vui vẻ và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Sử dụng hoa Ngọc Linh như thế nào cho đúng cách?

Hoa sâm Ngọc Linh sau khi phơi khô sẽ được bảo quản cẩn thận để tránh bị hư, mốc. Bạn có thể tham khảo hai cách dùng phổ biến sau:

Pha trà hoa sâm Ngọc Linh

Trà hoa Ngọc Linh là một thức uống bổ dưỡng dành cho các chị em thích thưởng trà. Mỗi lần pha bạn lấy từ 2-3 hoa pha với 200ml nước sôi, đậy nắp ấm tầm 10 phút để thôi hết những tinh chất trong hoa ra. Bạn có thể thêm chút mật ong để tăng thêm vị ngọt thanh cho trà.

Nếu kiên trì sử dụng mỗi ngày thì sau một thời gian, cơ thể của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn, ăn ngon, ngủ ngon hơn và tinh thần thông suốt, ổn định.

Ngâm rượu hoa sâm Ngọc Linh

Với các đấng mày râu thì rượu hoa Ngọc Linh sẽ được yêu thích hơn thức uống trà. Bạn ngâm rượu hoa sâm trong bình thuỷ tinh với tỉ lệ, cứ s100g hoa thì ngâm với 2 lít rượu trắng trên 35 độ. Đảm bảo rượu ngâm ngập cánh hoa, vặn kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian ngâm từ 3 tháng trở lên, để càng lâu thì chất lượng sẽ càng tốt và vị đậm đà hơn.

Với rượu hoa Ngọc Linh, mỗi lần bạn nên sử dụng khoảng 50ml rượu trước hoặc trong bữa ăn, hạn chế uống vào buổi tối để tránh mất ngủ. Sau một thời gian kiên trì sử dụng chắc chắn bạn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực rõ rệt.

rượu hoa sâm Ngọc Linh MHG

Mỹ Hạnh Group – Đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm sâm Ngọc Linh quý, rõ nguồn gốc

Với hoa sâm Ngọc Linh khô nói riêng và các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh nói chung, yếu tố về nguồn gốc, chất lượng luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu.

Một trong những đơn vị cung cấp sâm Ngọc Linh uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng là Công ty Cổ phần Tập đoàn Mỹ Hạnh (Sâm Ngọc Linh MHG). Với việc đầu tư bài bản, sở hữu các vườn trồng sâm Ngọc Linh và tự chủ nguồn nguyên liệu, các sản phẩm của MHG luôn đảm bảo được chất lượng vượt trội với mức giá thành hợp lý.

Hiện MHG đang liên kết với các đơn vị trồng sâm Ngọc Linh đã được cấp phép tại 2 xã Trà Linh và Trà Nam với quy mô dự kiến 2022 đạt 260,000 gốc sâm. Ngoài ra, đơn vị còn trực tiếp tiến hành thu mua sâm từ các bà con vùng cao ở khu vực có nhiều sâm Ngọc Linh tự nhiên xuất hiện.

MHG trồng sâm

Trên đây là những kiến thức chia sẻ về tác dụng cũng như cách dùng hoa sâm Ngọc Linh. Hy vọng thông tin trên sẽ bổ ích cho bạn! Để đặt mua hoa Ngọc Linh khô, hãy liên hệ ngay với Sâm Ngọc Linh MHG để được tư vấn chi tiết nhất nhé!


5/5 - (1 bình chọn)
Bình luận bài viết (0 bình luận)