Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng vậy người cao tuổi có nên ăn nhiều trứng hàng ngày không?

icon câu hỏi

Bác sĩ cho hỏi: Chế độ ăn trứng dành cho người cao tuổi ạ?

icon bác sĩ

Chào bạn, cảm ơn bạn đã liên hệ với chúng tôi!

Ngoài protid có giá trị sinh học cao trứng còn chứa nhiều calci, sắt, vitamin A là những chất rất cần thiết cho người có tuổi. Người ta cũng ngại ở trứng có chứa nhiều cholesterol là chất không tốt cho bệnh tim mạch mà người già thường hay mắc phải như bệnh vữa xơ động mạch tăng huyết áp.

Chính vì vậy, cần dung hòa giữa những ưu điểm và hạn chế của trứng đối với sức khỏe người cố tuổi. Không nên ăn nhiều và cũng không nên kiêng hẳn. Mỗi tuần nên có 3 -4 quả trứng trong khẩu phần ăn là được.

Chúc bạn khỏe mạnh và may mắn!