Người tuổi cao thường bị khó ngủ, hấp thụ dưỡng chất kém, đi kèm với đó là các triệu chứng như: chán ăn, ăn không ngon, miệng bị khô, nhai thức ăn khó khăn do răng yếu… Do đó để đảm bảo dinh dưỡng cho người già, cần phải bổ sung thêm một số thực phẩm đặc biệt. Dưới đây là 5 thực phẩm tốt cho người già được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Sữa tươi – thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người già
Sữa tươi là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tiện dụng và dễ dàng hấp thu. Vậy nên không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn tuổi cũng phải thường xuyên uống sữa tươi để bổ sung thêm canxi. Uống sữa giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về loãng xương cũng như giúp cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn.
Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng tốt giúp bổ sung canxi, đạm và các vitamin dạng lỏng để duy trì sức khỏe ổn định ở người cao tuổi. Việc bổ sung canxi còn giúp người cao tuổi hạn chế bị loãng xương và những tổn thương do va chạm vật lý. Ngoài ra sữa tươi còn giúp điều hòa thần kinh khiến giấc ngủ ổn định hơn. Sữa tươi không chỉ cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giải quyết được nhu cầu uống nước ở người cao tuổi.
Gạo lứt chứa nhiều canxi, magie và kali tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó Vitamin K trong gạo lứt giúp vận chuyển canxi ra khỏi dòng máu và đưa Canxi vào xương; chất IP6 có tác dụng ức chế và ngăn ngừa sự kết tinh oxalat canxi ở niết hiệu. Đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho người già được chuyên gia khuyên dùng.
Trong gạo lứt nguyên hạt có chứa hàm lượng cao các chất xơ, đường bột và các vitamin nhóm B… giúp phòng chống và ngăn ngừa bệnh béo phì, thừa cân ở người già. Đây là những bệnh lý rất nguy hiểm cho người già, dễ dẫn đến tim mạch, xương khớp…
Trong khoai lang có rất nhiều chất dinh dưỡng như: beta- carotene, các vitamin nhóm B, magie, vitamin A, C, mangan, kali, chất xơ,… có tác dụng bổ sung dinh dưỡng và làm đẹp da.
Chất xơ và tinh bột trong khoai lang rất nhiều nhưng lại không nhiều calo như cơm nên rất tốt cho cơ thể người già. Những thành phần trong khoai lang còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Ăn khoai giúp no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và giảm thiểu tình trạng thừa cân. Bên cạnh đó, ăn khoai rất nhuận tràng và tốt cho đường ruột người lớn tuổi.
Yến sào (tổ chim yến) là một trong những món ăn bổ dưỡng rất tốt cho người già. Trong yến sào có chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, photpho, sắt… Bổ sung yến sào vào bữa ăn giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, gia tăng tái tạo các tế bào trong cơ thể.
Yến sào là một trong những thực phẩm tốt cho người già. Sản phẩm không chỉ cải thiện sức khỏe, tăng cường trí nhớ mà con bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Sâm Ngọc Linh có lượng hoạt chất saponin dồi dào bao gồm 26 loại saponin tìm thấy trong các loài sâm khác và 26 loại saponin có cấu trúc mới chưa từng phát hiện ở bất kỳ loại sâm nào. Ngoài ra, sâm Ngọc Linh có chứa 17 loại acid amin, tinh dầu, acid béo và hàng loạt khoáng chất tốt đối với sức khỏe.
Mỗi thành phần saponin khác nhau trong sâm Ngọc Linh sẽ tác dụng vào một vị trí nhất định trong cơ thể. Với hàm lượng saponin dồi dào nên sâm Ngọc Linh được ưu tiên sử dụng hỗ trợ điều trị bệnh cùng thuốc tân dược, làm sản phẩm bổ sung sinh dưỡng, cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Các sản phẩm Sâm Ngọc Linh hoàn toàn là dược liệu có nguồn gốc thiên nhiên, 100% không pha tạp chết được sản xuất theo quy trình hiện đại, không gây tác dụng phụ được sử dụng phổ biến trong các dòng sản thực phẩm tốt cho người già.
Người cao tuổi rất khó chọn lựa được các sản phẩm chức năng phù hợp. Công ty lấy con người làm trung tâm để phát triển nên đã cho ra thị trường nhiều sản phẩm hữu ích và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng như: bánh quy sâm Ngọc Linh, thức uống bổ dưỡng, yến chưng sâm Ngọc Linh… Đây đều là các thực phẩm tốt cho người già.
Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong
Được chiết suất từ sâm Ngọc Linh và mật ong rừng nguyên chất có tác dụng:
- Giúp chống lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân, và tăng tuổi thọ cho người già.
- Sự kết hợp giữa nhân sâm và mật ong làm giảm cholesterol, phòng chống ung thư, chống xơ cứng động mạch, giảm stress.
- Giúp ăn ngon miệng, cân bằng huyết áp, cải thiện chức năng của gan thận, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường, giảm xơ vữa động mạch, kháng viêm. Bên cạnh đó làm giảm tác hại của quá trình xạ trị, hóa trị đối với bệnh nhân đang điều trị ung thư.
- Tăng cường chức năng của não, giúp hồi phục trí nhớ hiệu quả.
Bánh quy kem sâm Ngọc Linh
Bánh quy kem Sâm Ngọc Linh là món ăn mà nhiều người Việt tin dùng bởi chất lượng tốt. Một điều quan trọng nữa chính là bánh quy kem Sâm Ngọc Linh rất phù hợp với cơ địa và khẩu vị của người Việt Nam. Sản phẩm có thành phần chính gồm: Bột sâm Ngọc Linh, bột mì, đường tinh luyện, dầu thực vật, tinh bột ngô, sữa bột, nước, Siro Glucoza, dầu thực vật đã được hydro hóa, chất tạo xốp, muối, chất nhũ hóa, hương liệu tổng hợp, màu thực phẩm tổng hợp, chất chống oxy hóa… Ăn bánh quy kem Sâm Ngọc Linh có tác dụng bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa, tăng sức đề kháng rất hiệu quả.
Một trong những sản phẩm chăm sóc sức khỏe được ưa chuộng nhất hiện nay trên thị trường chính là nước hồng sâm – món quà quý người cao tuổi. Đây là sản phẩm duy nhất có chứa các thành phần dinh dưỡng quý giá là: sâm Ngọc Linh, nhụy hoa nghệ tây Saffron Lysine HCL, cao sâm dây ngọc linh, Thymomodulin… mang đến nhiều công dụng vượt trội, hữu ích đối với sức khỏe người trung niên và cao tuổi. Cụ thể:
Cải thiện trí nhớ người cao tuổi: Nhụy hoa nghệ tây chứa hai hoạt chất crocin và crocetin giúp cải thiện khả năng học tập và ghi nhớ tốt hơn. Các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, nhụy hoa nghệ tây có thể hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến não như Alzheimer hay Parkinson.
Phòng bệnh về tim mạch: Ngoài công dụng với trí não, nhụy hoa nghệ tây còn có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, phòng ngừa bệnh tim mạch và hạn chế hoạt động của cholesterol gây tổn thương mô. Các nhà khoa học tin rằng, khả năng chống oxy hóa của nghệ tây sẽ hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước các nguy cơ bệnh lý tim mạch.
Trên đây là 5 thực phẩm tốt cho người già đã được các bác sĩ và chuyên gia khuyên dùng vì tính hiệu quả của sản phẩm. Để đạt hiệu quả tốt nhất cần phải chọn mua các thực phẩm trên tại các địa chỉ uy tín được chứng nhận đảm bảo an toàn. Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, người cao tuổi cần có chế độ nghỉ ngơi và vận động hợp lý để có sức khỏe tốt và minh mẫn dài lâu.