Chuối – một loại trái cây phổ biến và bổ dưỡng, không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn có giá thành rẻ, dễ mua. Nó cũng thường xuất hiện trong các thực đơn giảm cân. Vậy 1 quả chuối chứa bao nhiêu calo?
Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 1 quả chuối chứa bao nhiêu calo cùng với những thông tin quan trọng khác về loại trái cây này.
1 quả chuối bao nhiêu calo?
Chuối có nhiều loại, kích thước và tên gọi như chuối cau, chuối ngự, chuối tiêu, chuối sứ, chuối hột… Do đó, lượng calo trong 1 quả chuối phụ thuộc vào kích thước và loại chuối đó. Tuy nhiên, theo kích thước tiêu chuẩn, hàm lượng calo trung bình như sau:
- Rất nhỏ (ngắn hơn 15 cm, 81 gram): 72 calo
- Nhỏ (15 – 18 cm, 101 gram): 90 calo
- Trung bình (18 – 21 cm, 118 gram): 105 calo
- Lớn (21 – 23 cm, 136 gram): 121 calo
- Rất lớn (dài hơn 23 cm, 152 gram): 135 calo
- Cắt lát (1 cốc, 150 gram): 134 calo
- Nghiền (1 cốc, 225 gram): 200 calo
Chuối tiêu và chuối sáp
1 quả chuối tiêu bao nhiêu calo?
Chuối tiêu cung cấp kali, magie, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể. Theo ước tính, chuối xanh (chưa chín) chứa khoảng 89 calo trong mỗi 100g. Đối với chuối tiêu chín vàng, 100g sẽ cung cấp 100 calo.
1 quả chuối sáp bao nhiêu calo?
Chuối sáp chín chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như nước, protein, chất xơ, carbohydrate và đường. Trung bình, 1 quả chuối sáp luộc chín chứa khoảng 65 calo, trong khi chuối sáp chưa chín chứa khoảng 75 calo.
1 quả chuối tây bao nhiêu calo?
Lượng calo trong 1 quả chuối tây (chuối tiêu) phụ thuộc vào kích thước của nó. Trung bình, 100g chuối tiêu chứa từ 90-135 calo. Nếu bạn không chắc chắn về kích thước của quả chuối mình đang ăn, bạn có thể ước tính rằng một quả chuối trung bình chứa khoảng 100 calo. Trong đó, khoảng 93% lượng calo từ chuối đến từ carbs, 4% từ protein và 3% từ chất béo.
Tìm hiểu về lượng carbs trong chuối
Chuối không chỉ cung cấp calo mà còn là nguồn phong phú của carbs. Hàm lượng carbs trong chuối thay đổi theo quá trình chín. Chuối chưa chín chứa nhiều tinh bột kháng hơn chuối chín. Dưới đây là hàm lượng carbs theo từng kích thước chuối tiêu chuẩn:
- Rất nhỏ (ngắn hơn 15 cm, 81 gram): 19 gram
- Nhỏ (15 – 18 cm, 101 gram): 23 gram
- Trung bình (18 – 21 cm, 118 gram): 27 gram
- Lớn (21 – 23 cm, 136 gram): 31 gram
- Rất lớn (dài hơn 23 cm, 152 gram): 35 gram
- Cắt lát (1 cốc, 150 gram): 34 gram
- Nghiền (1 cốc, 225 gram): 51 gram
Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong 1 quả chuối chín
Bên cạnh lượng calo và carbs, chuối cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Một quả chuối trung bình chứa:
- Chất xơ: 3,1 gram (trong đó có 2,6 gram chất xơ loại pectin)
- Vitamin B6: 25% nhu cầu hàng ngày (khoảng 0,37 mg trong 100g chuối)
- Vitamin C: 11% nhu cầu hàng ngày, chất chống oxy hóa quan trọng
- Mangan: 14% nhu cầu hàng ngày, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
- Kali: 12% nhu cầu hàng ngày, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp
- Folate: 6% nhu cầu hàng ngày, cần thiết cho sức khỏe của thành hồng cầu
- Riboflavin (vitamin B2): 5% nhu cầu hàng ngày, hỗ trợ cung cấp năng lượng cho cơ thể
Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe là một nguồn thông tin đáng tin cậy về sức khỏe và dinh dưỡng. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm lành mạnh và cách sử dụng chúng, hãy ghé thăm Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe ngay!
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo, carbs, vitamin và khoáng chất trong 1 quả chuối. Hãy chọn những loại chuối phù hợp để cải thiện sức khỏe của bạn và gia đình.