Lựu không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích vô cùng quý giá cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin C và các loại vitamin khác. Tác dụng của quả lựu giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
1. Quả lựu giàu chất chống oxy hoá
Chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ các tế bào khỏi chất độc từ môi trường như khói thuốc lá và khí thải ô nhiễm. Nhờ chứa chất chống oxy hóa, quả lựu giúp cơ thể ngăn ngừa và sửa chữa tổn thương DNA có thể dẫn đến ung thư. Đặc biệt, nghiên cứu còn cho thấy, quả lựu là thực phẩm lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống dựa trên thực vật.
2. Lựu có tác dụng chống ung thư tuyến tiền liệt
Theo Cleveland Clinic, các nhà nghiên cứu tại Đại học California ở Los Angeles đã phát hiện rằng, các thành phần trong quả lựu có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, gây hiện tượng chết tế bào theo chương trình hoặc tiêu diệt các tế bào ung thư ở nam giới. Chuyên gia dinh dưỡng Zumpano cũng cho biết, nghiên cứu đã chứng minh quả lựu có vai trò trong việc làm chậm sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt, đặc biệt khi được kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh dựa trên thực vật.
3. Tác dụng của quả lựu: chống ung thư
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của quả lựu có tiềm năng giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, vú, ruột kết và phổi. Chất ellagitannin trong quả lựu có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư di chuyển và lan truyền. Vì vậy, tác dụng của quả lựu trong việc chống lại tế bào ung thư đã được nhiều người ưa chuộng và tiêu thụ.
4. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Stress oxy hóa có liên quan đến các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường và bệnh tim. Một số nghiên cứu đã phát hiện rằng, nhờ đặc tính chống oxy hóa, lựu có khả năng ức chế các yếu tố gây stress oxy hóa. Một nghiên cứu năm 2021 về 10 loại trái cây phổ biến nhất cho thấy, quả lựu có tác dụng đáng kể trong việc cải thiện một số bệnh về tim như huyết áp cao, bệnh động mạch vành và xơ vữa động mạch. Nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, nước ép lựu giảm nồng độ LDL (cholesterol xấu) tới 39% và làm tăng nồng độ HDL (cholesterol tốt) lên 27%.
5. Công dụng của quả lựu đối với sức khỏe tiêu hóa
Nghiên cứu của UCLA vào năm 2017 cho thấy những con chuột tiêu thụ chiết xuất quả lựu không mắc bệnh viêm ruột, nhờ vào khả năng ngăn chặn vi khuẩn xấu phát triển trong ruột. Vi khuẩn xấu trong ruột có thể gây bệnh viêm ruột, buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng dữ dội và chuột rút.
6. Tác dụng của quả lựu đối với làn da
Nếu stress oxy hóa xảy ra có thể dẫn đến sự phá vỡ các sợi collagen và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Một nghiên cứu năm 2019 cho thấy, phụ nữ uống nước ép lựu trong vài tuần và được các nhà nghiên cứu kiểm tra mức độ mẩn đỏ trên da sau khi tiếp xúc với tia UV. Sau 12 tuần tiêu thụ nước ép lựu, họ nhận thấy da có khả năng chống chọi với quá trình oxy hóa do tia cực tím tác động. Tác dụng của quả lựu như một loại kem chống nắng bảo vệ da khỏi tia UV từ bên trong.
7. Tác dụng của quả lựu: cải thiện trí nhớ
Tình trạng mất trí nhớ là một phần của quá trình lão hóa. Quá trình oxy hóa xảy ra trong não có thể dẫn đến chứng hay quên nhẹ. Tuy vậy, bạn có thể bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như lựu để duy trì chức năng nhận thức. Theo UCLA Health, quả lựu có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa trên não và duy trì sức khỏe não bộ, cải thiện trí nhớ.
8. Quả lựu giúp điều trị rối loạn cương dương
Tiến sĩ Li trong UCLA Health chỉ ra rằng lựu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nam giới, đặc biệt là giảm chứng rối loạn cương dương nhờ khả năng sản xuất oxit nitric. Oxit nitric cải thiện sức khỏe mạch máu và tăng cường lưu thông đến tất cả các bộ phận của cơ thể.
9. Ngừa bệnh nướu răng và hôi miệng
Ăn lựu sẽ giúp bảo vệ và chống lại vi trùng miệng gây bệnh nướu răng và hôi miệng nhờ vào tác dụng kháng khuẩn và chống nấm của lựu.
10. Tăng cường độ bền trong tập luyện
Nghiên cứu gần đây cho thấy nitrat trong lựu có tác dụng tăng lưu lượng máu, kéo dài thời gian tập luyện và giảm sự mệt mỏi trong các hoạt động thể chất.
11. Tác dụng của quả lựu giúp hạ huyết áp
Nghiên cứu của pubmed cũng cho thấy việc tiêu thụ quả lựu có thể giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở bệnh nhân tiểu đường mà không ảnh hưởng đến lượng lipid.
12. Hỗ trợ sức khỏe tiết niệu
Ngoài 11 tác dụng trên, các tài liệu khác cũng đã chứng minh lựu có khả năng hỗ trợ sức khỏe tiết niệu, cụ thể là ức chế quá trình hình thành sỏi ở những người bị sỏi thận tái phát.
Lựu là một loại quả giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích khác nhau cho cơ thể. Hy vọng rằng với bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về các tác dụng của quả lựu và sẽ tận dụng những công dụng này để có chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe!