Bạn có biết không? Một chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu trứng. Trong đó, trứng luộc là một món ăn được nhiều người lựa chọn để giảm cân. Vậy, trứng luộc bao nhiêu calo?
Giải đáp thắc mắc: Trứng luộc bao nhiêu calo?
Nếu bạn đang tự hỏi 1 quả trứng luộc bao nhiêu calo, mời bạn tham khảo ngay câu trả lời dưới đây.
Trứng luộc là một món ăn chứa ít calo, nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác. Một quả trứng gà lớn (50g), khi luộc chín hẳn, mang lại cho cơ thể 77 calo.
Bên cạnh đó, trứng luộc còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết, bao gồm:
- Carbohydrate: 0,56g
- Tổng chất béo: 5,28g
- Chất béo bão hòa: 1,627g
- Chất béo không bão hòa đơn: 2,03g
- Chất béo không bão hòa đa: 0,704g
- Protein: 6,26g
- Vitamin A: 84mcg (chiếm 6% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị – RDA)
- Vitamin B2 (riboflavin): 15% RDA
- Vitamin B12 (cobalamin): 9% RDA
- Vitamin B5 (axit pantothenic): 7% RDA
- Canxi: 25mg
- Sắt: 0,6mg
- Kali: 63mg
- Selen: 15,4mcg
- Phốt pho: 86mg
- Cholesterol: 211mg
Đối với trứng vịt, điều này không thay đổi nhiều. Một quả trứng vịt luộc (70g) chứa khoảng 130 calo. Trong khi đó, trứng chim cút chỉ cung cấp 14 calo cho mỗi quả (9g).
Hình ảnh minh họa: 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo? Trứng gà luộc: 77 calo/quả 50g
Trứng luộc bao nhiêu calo và ăn trứng có giảm cân không?
Giờ đây bạn đã hiểu rõ trứng luộc bao nhiêu calo rồi đúng không? Nhưng liệu trứng luộc có phải là một món ăn giúp giảm cân hiệu quả?
Thực tế, mặc dù trứng có chứa nhiều chất béo, nhưng một quả trứng gà lớn chỉ chứa khoảng 5g chất béo, tức là ít hơn 10% tổng lượng chất béo cần thiết hàng ngày cho một người tiêu thụ 2.000 calo.
Ngoài ra, trứng luộc còn có nhiều lợi ích khác cho chế độ ăn kiêng, bao gồm:
- Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và ít calo: Để giảm cân, giảm lượng calo trong cơ thể là quan trọng nhất. Việc thêm trứng luộc vào thực đơn hàng ngày không chỉ giữ lượng calo thấp mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi.
- Trứng là nguồn protein giàu: Protein giúp giảm cân bởi vì giúp cảm giác no lâu và trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Đặc biệt, trứng cung cấp đầy đủ các axit amin, là nguồn protein hoàn chỉnh.
- Trứng có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Một chế độ ăn giàu protein có thể tăng quá trình trao đổi chất thông qua hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Do đó, việc ăn trứng và các thực phẩm giàu protein khác có thể giúp đốt cháy nhiều calo hơn so với ăn carbohydrate hoặc chất béo.
- Trứng cung cấp các chất dinh dưỡng giúp tuyến giáp hoạt động tốt hơn: Iốt và selen, hai chất chính có mặt trong trứng, đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp hormone tuyến giáp. Tuyến giáp quản lý cân nặng và điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Một tuần nên ăn mấy quả trứng?
Không chỉ quan tâm đến trứng luộc bao nhiêu calo, việc biết mức ăn trứng trong một tuần cũng rất quan trọng.
Hầu hết những người khỏe mạnh có thể ăn đến 7 quả trứng mỗi tuần mà không ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng cho những người tuân thủ một chế độ ăn kiêng nhất định.
Nếu bạn mắc bệnh tim mạch hoặc mức cholesterol cao, hãy hạn chế tiêu thụ trứng trong khoảng 3-4 quả mỗi tuần (4 lòng đỏ trứng). Quy tắc này cũng áp dụng cho những người muốn ăn nhiều hơn một quả trứng cùng một lúc.
Nên ăn trứng luộc khi nào?
Chắc hẳn bạn đã không còn băn khoăn về trứng luộc bao nhiêu calo rồi đúng không? Nhưng liệu bạn biết khi nào nên ăn trứng để đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn?
Bạn có thể ăn trứng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng trứng có thể đặc biệt hữu ích cho việc giảm cân nếu ăn vào bữa sáng. Một nghiên cứu cho thấy bữa sáng có trứng có thể giúp tăng cường quá trình giảm cân ở những người thừa cân hoặc béo phì, tuy nhiên, chỉ trong phạm vi chế độ ăn kiêng kiểm soát calo.
Ngoài việc biết được trứng luộc bao nhiêu calo, hãy lưu ý những điều sau để giảm cân hiệu quả và bảo vệ sức khoẻ cho cơ thể:
- Không ăn nhiều lòng đỏ trứng: Một lòng đỏ trứng lớn chứa khoảng 275mg cholesterol. Vì vậy, hạn chế tiêu thụ lòng đỏ trứng quá nhiều để tránh tăng lượng cholesterol trong cơ thể và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Bổ sung các thực phẩm khác: Ngoài trứng luộc, hãy bổ sung đủ chất xơ và vitamin từ rau củ và cá để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
- Ưu tiên trứng luộc: Trứng chiên hoặc ốp la có thể hấp dẫn hơn, nhưng luộc trứng giữ nguyên thành phần dinh dưỡng và giúp giảm cân lành mạnh hơn.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những thông tin liên quan đến dinh dưỡng và giảm cân, hãy ghé Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được trứng luộc bao nhiêu calo và cách ăn trứng luộc để giảm cân.