Với vị ngọt và độ giòn thơm đặc trưng, mít là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, câu hỏi thường được đặt ra là: liệu ăn mít có béo không và có cách nào để ăn mít mà không tăng cân? Mời bạn tìm hiểu qua bài viết sau.
Giá trị dinh dưỡng và lượng calo trong mít
Quả mít là nguồn cung cấp năng lượng và giàu dưỡng chất đa dạng và phong phú. Bên cạnh các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ, quả mít còn chứa nhiều carbohydrate, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, các chất chống oxy hóa tự nhiên có trong mít cũng có thể có lợi cho sức khỏe chống vi khuẩn và hệ tiêu hóa.
So sánh với những thức ăn vặt, thức ăn nhanh khác như gà rán, khoai tây chiên, trà sữa, mít vẫn là món tráng miệng ít calo. Vậy, mít tươi và mít sấy bao nhiêu calo?
- Trong 100 gram mít chín có khoảng 90-95 calo. Đây là lượng calo trung bình khi so sánh với những loại trái cây khác như: chuối (khoảng 96 calo); bơ (160-170 calo); sầu riêng (82-90 calo); dâu tây (khoảng 32 calo); táo (khoảng 52 calo),…
- Trong khi đó, mít sấy lại chứa lượng calo cao hơn nhiều so với mít tươi. Cụ thể, 100g mít sấy chứa đến khoảng 280-390 calo, tùy theo quá trình sấy và hàm lượng đường bên trong.
- Trong 100g hạt mít luộc chín cung cấp 90-100 kcal. Đây là lượng calo trung bình khi so sánh với khoai lang luộc (khoảng 76 calo) và khoai tây (khoảng 82 calo).
Ăn mít có béo không?
Nhiều người trong chế độ ăn kiêng hoặc ăn uống lành mạnh lo ngại rằng ăn mít có thể gây tăng cân. Vậy ăn mít có khiến bạn mập lên không? Câu trả lời là rất hiếm khi ăn mít khiến cho bạn tăng cân.
Ăn mít không gây tăng cân hoặc gây béo lên nếu bạn ăn một lượng hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối. Mít là một loại trái cây giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng lại có năng lượng calo tương đối thấp.
Vậy ăn mít sấy có béo không? Ăn hạt mít có béo, có tăng cân không? Khác với mít tươi, cả mít sấy có thể khiến bạn tăng cân nếu ăn uống không hợp lý, ngược lại hột mít không gây tăng cân mà còn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Thông thường, bạn sẽ béo lên nếu lượng calo tiêu thụ từ việc ăn uống lớn hơn so với lượng tiêu hao từ hoạt động thể chất. Mít sấy chứa lượng calo lớn, nếu bạn ăn những thực phẩm này thường xuyên nhưng không tuân thủ chế độ ăn uống và luyện tập phù hợp, khả năng cao sẽ béo lên.
Ngoài ra, mít sấy còn có lượng đường cao hơn nhiều lần so với mít tươi do quá trình sấy làm giảm nước trong quả mít. Vì thế, ăn quá nhiều thực phẩm này có thể khiến bạn mập lên.
Làm sao ăn mít không tăng cân?
Nếu bạn quan tâm đến những chủ đề như ăn mít có béo không, mít chứa bao nhiêu calo, có thể bạn cũng muốn biết cách ăn mít lành mạnh. Nếu đang cố gắng giảm cân, bạn vẫn có thể ăn mít.
Tuy nhiên, nên tuân thủ những lưu ý ăn uống lành mạnh sau đây để không bị tăng cân tích mỡ.
1. Chế biến mít tươi một cách lành mạnh:
- Ăn mít tươi với lượng vừa phải. Mít tươi chứa chất xơ và nước tự nhiên, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà không tăng cân. Vì thế, một vài miếng mít nhỏ thay cho một bữa ăn nhẹ sẽ không khiến bạn tăng cân.
- Thêm mít vào các món trái cây và salad. Bạn cũng có thể thêm mít vào salad ăn kiêng để tăng hương vị hoặc trộn mít tươi vào sữa chua không đường để tạo vị ngọt tự nhiên.
2. Cách ăn mít sấy lành mạnh:
- Kiểm soát khẩu phần ăn. Mít sấy là một món ăn tiện lợi và ngon miệng, nhưng tốt nhất bạn chỉ nên ăn ít thôi. Tương tự, ăn hạt mít vừa phải sẽ không khiến bạn tăng cân.
- Kết hợp mít sấy như một loại topping trong món ăn lành mạnh. Bạn có thể kết hợp mít sấy với các loại hạt để làm món granola lành mạnh hoặc rắc mít sấy lên cháo yến mạch, hoặc kết hợp cùng sữa chua Hy Lạp đều được.
- Uống đủ nước và bổ sung thêm rau xanh vào bữa ăn.
Ăn mít có béo không? Ăn mít không khiến bạn tăng cân, dù là mít tươi, mít sấy hay hạt mít, nếu bạn điều chỉnh khẩu phần ăn và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học.
Ăn mít có nóng không?
Theo quan niệm dân gian, quả mít có tính nhiệt, có khả năng dẫn đến nóng trong người. Tuy nhiên, từ quan điểm y học hiện đại, không có bằng chứng khoa học cụ thể để chứng minh rằng mít gây nóng trong cơ thể.
Mít là một loại trái cây tự nhiên giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Việc ăn mít nếu không điều chỉnh lượng tiêu thụ có thể góp phần vào việc tăng lượng calo và đường trong cơ thể.
Kết luận
Bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc: Ăn mít có béo không? Ăn mít sấy có tăng cân không? Thực tế, dựa trên hàm lượng dinh dưỡng của mít tươi và hạt mít, ta có thể khẳng định rằng mít không gây béo nếu ăn một cách hợp lý. Riêng đối với mít sấy, chúng chứa nhiều calo hơn và nên được kiểm soát kỹ hơn.
Để ăn mít mà không gây béo, bạn nên hạn chế ăn mít trong số lượng lớn một lần, tập trung vào việc ăn một phần nhỏ và điều chỉnh khẩu phần chế độ ăn hàng ngày của bạn. Ngoài ra, hãy kết hợp mít với những thực phẩm lành mạnh thay vì những loại đường, kem, sữa béo bạn nhé!
Ngoài thắc mắc ăn mít bao nhiêu calo, ăn mít có béo không, nếu bạn có thêm những băn khoăn khác, đừng ngần ngại chia sẻ với Hello Bacsi! Hãy tham gia Cộng đồng Ăn uống lành mạnh để nhận được lời khuyên của chuyên gia về những thông tin dinh dưỡng trên cơ sở khoa học!