Chào bạn đọc thân mến.
Bạn đang có thắc mắc về việc uống vitamin E vào lúc nào trong ngày. Điều này là khá quan trọng để tối ưu hiệu quả sức khỏe của bạn, đặc biệt là làn da và mắt. Tuy nhiên, bạn chỉ uống vitamin E vào lúc bạn nhớ và không có một lịch trình cố định. Vậy liệu việc này có tốt cho sức khỏe hay không?
Bác sĩ trả lời
Theo Bác sĩ Lai Ngọc Hiền, chuyên gia đang làm việc tại Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Y học Cổ truyền TP.HCM, bạn cần lưu ý điều sau đây:
Vitamin E là một loại vitamin tan trong dầu, trong đó alpha-tocopherol là dạng có hoạt tính sinh học mạnh mẽ nhất. Hiện nay, chúng ta đã biết rõ về các tác dụng ưu việt của vitamin E và rộng rãi sử dụng nó cho nhiều đối tượng khác nhau. Các tài liệu nghiên cứu đã ghi nhận nhiều vai trò và lợi ích của vitamin E, bao gồm:
- Hỗ trợ quá trình chống oxy hóa, một quá trình quan trọng liên quan đến tất cả các bệnh tật của cơ thể.
- Có thể có lợi cho việc bảo vệ gan, thận, não khi điều trị nhiễm độc thủy ngân.
- Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị viêm xương khớp do giảm quá trình stress oxy hóa trong cơ thể.
- Chống oxi hóa mạnh, vô hiệu hóa gốc tự do, ngăn chặn sự sản xuất của cytokine và chứng loãng xương.
- Giúp cải thiện tình trạng thiếu hụt về nhận thức và trí nhớ.
- Hỗ trợ ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường.
- Phòng ngừa chứng xơ vữa động mạch, góp phần giảm mỡ máu.
- Điều hòa hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng.
- Làm chậm quá trình lão hóa da.
- Hỗ trợ trong điều trị các bệnh như sẩy thai, rối loạn kinh nguyệt, vô sinh, Alzheimer, mãn kinh, bệnh Beta-Thalassemia ở trẻ em, bảo vệ mô lành trong quá trình hóa trị, bệnh võng mạc ở những trẻ sinh non, đục thủy tinh thể ở người lớn và nhiều hơn nữa.
Đối với người trưởng thành trung bình, cần bổ sung từ 100 – 400 IU vitamin E mỗi ngày. Tuy nhiên, thiếu hụt vitamin E chỉ xảy ra ở trẻ sinh non và người kém thụ động chất béo trong các bệnh lý về gan, mật, tụy.
Vì vitamin E tan trong dầu, để cơ thể hấp thu tốt nhất, bạn nên dùng nó cùng với những bữa ăn chứa chất béo. Nếu bạn muốn bổ sung vitamin E để làm đẹp, hãy chỉ dùng nó trong vòng 1-2 tháng, sau đó tạm ngừng một thời gian và xem xét cả sức khỏe và mức độ cải thiện để quyết định liệu có nên tiếp tục sử dụng hay không.
Tuy vitamin E có nhiều lợi ích, nhưng đến nay vẫn chưa có sự công nhận về vai trò quan trọng của nó trong từng loại bệnh cụ thể đã được đề cập ở trên. Nhiều nghiên cứu không chứng minh được lợi ích của vitamin E trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch nguyên phát và thứ phát, thậm chí có khả năng làm tăng tỷ lệ tử vong, suy tim và đột quỵ xuất huyết khi sử dụng liều cao và lâu dài.
Vì vậy, chúng ta cần lưu ý một số hạn chế của vitamin E như sau:
-
Tương tác với thuốc: Vitamin E có thể tương tác với vitamin K và làm tăng thời gian đông máu. Nếu dùng chung với Aspirin và một số loại thuốc giảm đau và kháng viêm, có nguy cơ tăng tiến trình chảy máu. Việc dùng vitamin E với liều 400 IU/ngày trong thời gian dài cùng với Estrogen có thể dẫn đến hình thành huyết khối. Việc kết hợp vitamin E liều cao có thể làm tăng khả năng hấp thu Cyclosporine, gây tăng tác dụng phụ của thuốc này. Kết hợp vitamin E với các thuốc chuyển hóa tại gan có thể làm giảm hiệu quả điều trị.
-
Tác dụng quá liều: Gồm mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn và nôn, phát ban nhẹ. Nghiêm trọng hơn, bạn có thể gặp các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, suy nhược cơ thể, rối loạn tiêu hóa, đau đầu, choáng váng, ngất, rối loạn đông máu…
-
Những người không nên uống vitamin E hoặc cần thận trọng khi sử dụng: Phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ sản phụ khoa trước khi sử dụng. Bệnh nhân đái tháo đường khi sử dụng vitamin E liều cao có nguy cơ suy tim. Những người có tiền sử nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ cần cẩn thận khi sử dụng vitamin E vì có thể tăng nguy cơ tử vong. Những bệnh nhân bị thiếu vitamin K nặng. Những bệnh nhân bị rối loạn đông cầm máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật không nên sử dụng vitamin E vì có thể tăng nguy cơ chảy máu.
Một điều cần lưu ý đặc biệt là vitamin E không thể ngăn cản hoàn toàn quá trình phát triển của bệnh. Chuyên gia khuyên rằng, chúng ta nên tiêu thụ đủ lượng thức ăn giàu vitamin E từ nhiều nguồn thực phẩm như dầu thực vật, dầu mầm lúa mì, dầu hướng dương, dầu ngũ cốc, dầu oliu, hạnh nhân, trứng, gan, rau cải xanh, trái bơ và nhiều loại trái cây khác để cơ thể tiếp nhận vitamin E một cách an toàn.
Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc uống vitamin E vào lúc nào để đạt hiệu quả tối ưu. Bạn có thể đọc thêm các bài viết liên quan đến vitamin E và cách sử dụng trên Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe để chăm sóc sức khỏe của mình một cách đúng cách.
Cùng chú trọng đến sức khỏe và chăm sóc bản thân nhé!
Đọc thêm: