Hẳn bạn cũng đã từng nghe nhắc đến việc uống nước ép trái cây hàng ngày có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Nhưng liệu việc này có thực sự tốt như vậy không? Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải đáp cho bạn.
Nước ép trái cây có lợi ích như thế nào?
Nước ép trái cây thường được coi là thói quen vô hại và được cho là cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thực tế, nước ép trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau tùy thuộc vào loại trái cây sử dụng.
Tuy nhiên, có sự khác biệt lớn giữa việc ăn trái cây nguyên chất và uống nước ép trái cây. Nước ép trái cây có thể chứa lượng đường và calo cao hơn so với việc ăn trái cây cả quả. Đặc biệt, quá trình ép nước cũng làm mất chất xơ, một thành phần quan trọng giúp giảm thiểu tác động của đường trái cây đến cơ thể. Vì vậy, việc uống nước ép trái cây mỗi ngày không phải lúc nào cũng tốt, đặc biệt đối với những người bị tiểu đường.
Đối với những người có sức khỏe tốt, nhưng liên tục tiếp xúc với lượng đường tăng cao trong máu có thể gây kháng insulin, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Do đó, nếu muốn uống nước trái cây lành mạnh và tốt cho sức khỏe, bạn cần chú ý đến loại nước ép trái cây, khẩu phần uống, tình trạng cơ thể và lối sống của từng người.
Lượng nước ép trái cây nên uống hàng ngày
Lượng nước trái cây tối đa hàng ngày khuyến nghị cho người trưởng thành là không quá 240ml. Còn đối với trẻ em, lượng nước ép trái cây khuyến nghị tối đa hàng ngày như sau:
- Trẻ em từ 1-3 tuổi: không quá 120ml
- Trẻ em từ 4-6 tuổi: không quá 180ml
- Trẻ em từ 7 tuổi trở lên: không quá 240ml
Với những đối tượng như người bị tiểu đường, quá cân, béo phì…, cần chú ý và cân nhắc kỹ hơn khi sử dụng nước ép trái cây trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình.
Hy vọng thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về việc uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt không. Để biết thêm thông tin chi tiết về cách sử dụng trái cây tốt cho sức khỏe, bạn có thể đọc các bài viết khác trên Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe.