Uống nước cam có giảm cân không? Video hướng dẫn cách làm 3 món ngon giảm cân từ cam

Uống nước cam có giảm cân không? Ăn cam có béo không? Đây là những câu hỏi thường xuất hiện khi nói về việc giảm cân tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xem uống nước cam có thực sự giúp giảm cân hay không và cách thức ăn cam đúng cách.

Thông tin dinh dưỡng

Trước khi đi vào chi tiết về việc uống nước cam có giảm cân hay không, chúng ta hãy tìm hiểu về các chất dinh dưỡng trong cam. Một nửa quả cam lớn (100 gram) chứa:

  • Nước: 88.8g
  • Năng lượng: 38KCal
  • Protein: 0.9g
  • Lipid: 0.1g
  • Glucid: 8.3g
  • Celluloza: 1.4g

Cam có hàm lượng calo thấp, nhiều vitamin C và chất xơ. Đặc biệt, cam tạo cảm giác no gấp 4 lần một chiếc bánh sừng bò được tiêu hóa.

Uống nước cam có giảm cân không?

Các nghiên cứu đã phát hiện rằng việc ăn cam nguyên quả thay vì uống nước ép cam không chỉ giúp giảm cảm giác đói mà còn giảm lượng calo hấp thụ và tạo cảm giác no hơn sau khi ăn. Điều này bởi vì nước ép cam có hàm lượng chất xơ thấp hơn nhiều so với cam nguyên quả.

Xem thêm:  Thực đơn 6 món ăn chay rằm tháng Giêng vừa thanh đạm lại bổ dưỡng

Một ly (240ml) nước cam nguyên chất có lượng đường tự nhiên tương đương với 2 quả cam và ít gây no hơn nhiều. Uống quá nhiều đường có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.

Vì vậy, nếu bạn muốn uống nước cam mỗi ngày, hãy tiêu thụ ở mức vừa phải và kiểm soát lượng calo trong thực phẩm. Nước cam nguyên chất hoặc nước cam đóng hộp giảm đường là lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe. Tốt nhất là bạn nên ăn cam nguyên quả để giảm cân hơn là uống nước cam ép. Bạn cũng có thể chế biến cam thành nhiều món như gà sốt cam, salad cam tôm sú, kem cam sữa chua để thưởng thức đa dạng hơn.

Lưu ý để uống nước cam đúng cách

Để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu từ việc ăn/uống nước cam, bạn nên dùng cam ngay trước hoặc trong bữa ăn để tăng cảm giác no và giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, hãy chú ý rằng ăn cam khi đói sẽ tăng mức đường trong máu. Nếu bạn hoặc người thân mắc bệnh tiểu đường nhưng muốn giảm cân, hãy ăn cam trong bữa ăn nhẹ hoặc kết hợp với các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp và ăn với lượng vừa phải.

Món ngon giảm cân từ cam

Dưới đây là hướng dẫn cách làm 3 món ngon giảm cân từ cam.

Hướng dẫn pha nước cam mật ong thơm ngon, dễ làm

uống nước cam có giảm cân không

Nguyên liệu:

  • 2 quả cam
  • 30ml mật ong
  • Đá viên
  • Dụng cụ: đồ vắt cam, ly thủy tinh, dao…
Xem thêm:  5 cách làm bơ nhanh chín không dùng hóa chất

Cách thực hiện:

  1. Cắt đôi quả cam và vắt nước cam ra ly. Lưu ý không chà xát mạnh vào vỏ cam để tránh tinh dầu chảy vào và gây đắng nước.
  2. Đổ nước cam vào ly, thêm đường, ít muối và mật ong, rồi khuấy đều. Gia giảm tùy khẩu vị.
  3. Cho đá viên vào và thưởng thức.

Lưu ý khi chọn nguyên liệu, bạn nên chọn mật ong rừng để có hương vị thơm ngon. Cam sành là lựa chọn tốt nhất, đặc biệt là cam sành loại 1 và 2.

Salad cam tôm sú

Nguyên liệu:

  • Salad lolo xanh: 150g
  • Cam Mỹ: 1 trái
  • Tôm sú: 200g
  • Cà rốt: 100g
  • Ớt chuông đỏ: 70g
  • Ớt chuông xanh: 70g
  • Hành tây: 50g
  • Gia vị: đường, muối, mè đen, nước cốt chanh, dầu mè, nước tương, xốt Mayonnaise

Cách thực hiện:

  1. Luộc tôm chín, bóc vỏ và bỏ đầu, sau đó cắt một đường cắt phần lưng để lấy chỉ đen ra.
  2. Cắt cà rốt thành sợi nhỏ và nêm ít đường để làm cà rốt giòn và ngọt hơn.
  3. Cắt ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và hành tây thành sợi mỏng, sau đó ngâm vào nước đá.
  4. Lột vỏ cam và cắt múi.
  5. Chuẩn bị nước sốt: trộn nước tương, đường, nước cốt chanh, muối, sau đó thêm mayonnaise, dầu mè, mè đen, khuấy đều cho hòa tan.
  6. Xếp salad, rau củ quả, cam và tôm sú lên đĩa, rồi rưới nước sốt lên, trộn đều và thưởng thức.
Xem thêm:  Cách nấu nước bí đao giảm cân đơn giản mà chuẩn vị

Kem cam sữa chua

Nguyên liệu:

  • 3 quả cam
  • 1 hộp sữa chua
  • 50g sữa đặc
  • 220ml sữa tươi không đường (1 bịch)
  • Vài giọt tinh chất vani (tùy chọn)
  • Dụng cụ: đồ vắt cam, khuôn kem…

Cách thực hiện:

  1. Rửa sạch cam, cắt làm đôi rồi vắt nước cam.
  2. Cho mật ong vào nước cam theo khẩu vị.
  3. Chế nước cam vào nửa khuôn kem, cho vào tủ lạnh 45 phút rồi làm lớp kem tiếp theo.
  4. Cho sữa tươi, sữa đặc, vài giọt vani vào nồi, nấu lửa nhỏ và khuấy đều cho sữa chín. Khi sữa đã nguội, thêm sữa chua và khuấy lên.
  5. Chế sữa vào khuôn làm lớp kem thứ 2, cho vào ngăn đá tủ lạnh 5-6 tiếng.
  6. Khi ăn, để kem ra ngoài khoảng 5 phút để dễ rút kem ra.

Lưu ý khi chọn cam: Chọn những quả cam mỏng vỏ và còn cuống. Vỏ cam mỏng sẽ giúp bạn dễ vắt nước và vắt được nhiều hơn.

Hy vọng qua bài viết này bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi “Uống nước cam có giảm cân không?”. Hãy ăn cam nguyên quả thường xuyên để kiểm soát lượng đường và đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Đừng quên ăn cam trước và trong bữa ăn để đạt kết quả tốt nhất.