Tràng trà là nơi bạn thả mình vào không gian yên bình, thưởng thức những giọt trà thơm ngon và tận hưởng dưỡng chất tự nhiên. Trong số những loại trà đặc biệt, trà hắc kỷ tử là một lựa chọn hấp dẫn để bạn khám phá. Với vị ngọt thanh và màu đen đẹp mắt, trà hắc kỷ tử không chỉ làm cho giờ phút thưởng thức trà trở nên thú vị mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Trà hắc kỷ tử là gì?
Hắc kỷ tử, hay còn gọi là kỷ tử đen, là một loại quả quý hiếm có màu sắc đen, da bóng và kích thước lớn hơn so với loại kỷ tử đỏ. Được biết đến với tên khoa học là lycium ruthencium, loại quả này mọc hoang dã và có nguồn gốc từ Ningxia Hui, một vùng ngoại ô phía Đông của cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc.
Hắc kỷ tử là một loại quả giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất phytochemical, giúp cải thiện khả năng chống oxy hóa. Chất này có khả năng chống oxy hóa cao hơn gấp 20 lần so với vitamin C và gấp 50 lần so với vitamin E. Ngoài ra, trong hắc kỷ tử còn chứa khoảng 40% protein và 18 axit amin khác nhau, cùng với hơn 20 chất khoáng như kẽm, sắt, phốt pho và riboflavin (vitamin B2). Vì những giá trị này, hắc kỷ tử được coi là một loại “siêu trái cây” mang lại những lợi ích kỳ diệu cho sức khỏe.
Lợi ích của trà hắc kỷ tử
Trà hắc kỷ tử không chỉ có vị ngọt thanh và thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của trà hắc kỷ tử:
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Nâng cao khả năng chống oxy hóa.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tim.
- Giúp điều hòa kinh nguyệt.
- Giảm viêm.
- Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.
- Giúp làm đẹp da.
- Ngăn ngừa lão hóa.
- Giúp sáng mắt.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon, bổ dưỡng
Để tận hưởng trọn vẹn dưỡng chất của trà hắc kỷ tử, bạn cần pha trà đúng cách. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5g hắc kỷ tử khô
- 250ml nước 50-75°C
Cách pha trà hắc kỷ tử
- Cho hắc kỷ tử vào ấm trà.
- Thêm 50ml nước nóng vào ấm để tráng trà trong khoảng 30 giây rồi đổ bỏ nước.
- Thêm 200ml nước nóng 50-75°C vào ấm trà để hãm trà trong khoảng 15-20 phút là có thể dùng được.
Lưu ý: Để trà hắc kỷ tử có hương vị đậm đà, bạn có thể ủ trà trong 3 phút trước khi thêm nước nóng. Đồng thời, sau khi uống hết lần đầu tiên, bạn có thể thêm 2-4 lần nước để tận dụng hết công dụng của trà hắc kỷ tử đen.
Trà hắc kỷ tử có vị ngọt thanh, giúp bạn giải tỏa mệt mỏi và phục hồi năng lượng, tinh thần.
Lưu ý, do hắc kỷ tử có tính ấm, nên bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng lâu dài. Mỗi ngày, hạn chế sử dụng khoảng 20g hắc kỷ tử.
Trà hắc kỷ tử phù hợp với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ gặp phải tình trạng da kém săn chắc, khô ráp, thiếu sức sống. Ngoài ra, trà hắc kỷ tử còn rất tốt cho những người muốn làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, giảm cân và nâng cao sức khỏe mắt.
Tận hưởng những giây phút thư giãn và tươi mới với trà hắc kỷ tử thơm ngon và bổ dưỡng. Để biết thêm thông tin về trà hắc kỷ tử và cách pha trà, bạn có thể ghé thăm Blog về Sâm Ngọc Linh và các thực phẩm, sức khỏe.