Xoài là một loại trái cây nhiệt đới với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng, luôn làm say mê những người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, nhiều người đặt câu hỏi xoài bao nhiêu calo, ăn xoài có béo không, đặc biệt là những người muốn giảm cân.
Cùng tìm hiểu xoài bao nhiêu calo và các thông tin dinh dưỡng khác qua bài viết dưới đây!
Xoài và thông tin dinh dưỡng
1. Xoài chín bao nhiêu calo?
100g xoài chín chứa khoảng 60 calo, bên cạnh đó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như:
- Carbohydrate: 15g
- Chất xơ: 1.6g
- Protein: 0.8g
- Đường: 14g
- Vitamin C: 36.4mg
- Vitamin A: 54.00mcg
- Vitamin E: 0.90mg
- Vitamin K: 4.2mcg
- Magie: 168.00mg
- Kẽm: 0.09mg
- Vitamin B6: 0.119mg
- Canxi: 11.00mg
- Đồng: 0.11mg
2. Xoài xanh bao nhiêu calo?
Khác với xoài chín, xoài xanh có lượng đường và calo thấp hơn. Trong 100g xoài xanh, chúng ta chỉ tìm thấy 50 calo, 2.1g đường, 11g carbohydrate và không chứa chất béo.
Ăn xoài không tăng cân, mà còn giúp giảm cân
Dựa vào thông tin dinh dưỡng trên, có thể khẳng định rằng ăn xoài không gây tăng cân mà thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xoài cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, E, K, B6, magie, kẽm và canxi. Đặc biệt, xoài chứa nhiều chất xơ, giúp cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Mặc dù ăn xoài không gây tăng cân, nhưng nếu ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe dạ dày, gây khó tiêu và đầy hơi.
Lợi ích của xoài đối với sức khỏe
Xoài không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
-
Chất chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư: Xoài chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ khỏi các bệnh liên quan đến stress oxy hóa. Ngoài ra, xoài còn chứa chất ức chế TOR, loại enzyme có vai trò kiểm soát sự phát triển và tăng sinh tế bào ung thư.
-
Kiểm soát lượng đường trong máu: Xoài có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường qua thành ruột nhờ thành phần mangiferin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
-
Tăng khả năng miễn dịch: 100g xoài cung cấp 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin C có vai trò tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ chức năng nhận thức thần kinh và giúp lành vết thương.
-
Tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa: Polyphenol và chất xơ trong xoài giúp ngăn ngừa táo bón và giảm viêm ruột.
-
Có lợi cho sức khỏe mắt: Vitamin A trong xoài quan trọng cho sức khỏe mắt. 100g xoài cung cấp 6% lượng vitamin A hàng ngày, giúp giữ cho đôi mắt sáng khỏe.
Các món ăn giảm cân từ xoài
Sau khi biết xoài bao nhiêu calo, bạn có thể thưởng thức món tráng miệng và các món ăn khác từ xoài như:
-
Gỏi xoài: Dùng xoài xanh thái sợi kết hợp với tai lợn hoặc tôm, thêm đậu phộng, rau răm và rau thơm để có món gỏi ngon và bổ dưỡng.
-
Sinh tố xoài: Xay nhuyễn trái xoài chín với sữa không đường và đá để có một ly sinh tố mát lạnh.
-
Nước ép xoài: Dùng máy ép để tận dụng giá trị dinh dưỡng của xoài và cung cấp nước uống lành mạnh cho cơ thể.
-
Làm siro xoài: Lấy phần thịt 2 quả xoài, trộn với nước, chiết xuất vani và đường, đun nấu để có siro xoài thơm ngon.
Hy vọng với bài viết này, bạn đã có câu trả lời cho xoài bao nhiêu calo, ăn xoài có béo không và cách sử dụng xoài trong chế độ ăn giảm cân. Hãy thường xuyên bổ sung xoài vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng trái cây ngon và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể!